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ZB-40/80L 斩拌机

ZB-40/80L 斩拌机

型号

ZB-40L

ZB-80L

ZB-125L

外形尺寸mm

1240*865*1200

1700 *1300*1250

2090*1300*1550

生产能力kg/锅

20-30

60-80

90-100

电源v

380

380

380

功率kw

5.1

13.8

18.5

斩刀转速(r./min)

1440/2980

1440/3450

1800/3600

斩刀数量(片)

3

6

6

斩锅转速(r/min)

7

7/16

7/16

主机尺寸(mm)

1240*865*1200

1700 *1300*1250

1950*1500*1300

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

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